My column in Alicia's Kitchen style magazine 餐盤上的畫家專欄在艾立夏廚房雜誌

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eclair & waterfull flower 1354  

若把我最愛的花藝和烘焙結合起來應該會很美麗,有著這樣的想法.....而完成的創作

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buffalo wings 0927  

Buffalo chicken wings, romaine heart and chicory salad with blue cheese dip and honey parsnip crisps 酸辣雞翅蘿蔓與菊苣生菜佐藍霉起司與防風草根脆片

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choux pastry  

不專業泡芙之預習版本

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pesto 0755

Pesto lingunie 青醬扁麵

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duck confit 0481

Confit de Canard, Jus Canard, Pommes Sarladaises

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DSC_0047  

花之於我,就如正妹之於男人,會不由自主地被吸住,我常常走在倫敦的街頭,因為庭園的花盆、公園綻放的花朵、路邊的花店,而流連忘返,宅男會在假日帶著單眼外拍辣妹,我這宅女則會帶著相機外拍花花,今年很幸運的遇到了個韓國同學是插花老師,一圓我多年想學插花的夢想,每個星期天變成我最期待的日子-我與花花有約

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artichoke farce 0331      

餐盤上的畫家料理首登場  請大家多多指教(鞠躬)

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